(1人分)
・マンゴー 1/2個
・リンゴ 1/2個
・ミネラルウォーター 100mlほど
マンゴーの品種の名前ではなく単にマンゴーとリンゴを一緒にジュースにしたものです。マンゴー独特の臭みがリンゴ酸のさわやかさで調和されてハチミツなどの甘味料を頼らなくても充分甘く極上の一品です!
1.
マンゴーとリンゴは皮をむいて、適当な大きさにカットする。
2.
ミキサーなど(ジューサーまたはフードプロセッサー)でマンゴーとリンゴ、ミネラルウォーターを入れて回す。
3.
こさずにそのままマンゴーのトロリとした風味を頂いてください!
・マンゴーのオレンジ色はカロテンとビタミンEが豊富な証拠!
・軽く凍らせて天然シャーベットにしても美味。
マンゴーには美容のビタミンACEが三拍子揃っていて、さらにリンゴのビタミンCも追加されて、お肌だけでなく細胞まで元気になれます。そして髪や爪までも!
両方の果物がタップリの食物繊維が摂れるうえ、利尿効果も期待できます。
視力低下防止、がん予防、風邪予防など
マンゴーの詳しい解説はコチラ!
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