(1人分)
・パパイヤ 1/4個
・ゴールドキウイ 1個
・ハチミツまたはテンサイシロップ
・ミネラルウォーター 100mlほど
パパイヤの美しい色を生かすため、キウイはゴールドキウイをチョイス。
お互いの独特の風味が交わって、トロリとした食感がたまらなく美味です!
ジュースというよりフルーツスープです。
1.
パパイヤ、ゴールドキウイ、どちらも皮をむいて、適当な大きさにカットする。
2.
ミキサーなど(ジューサーまたはフードプロセッサー)で1.のフルーツとミネラルウォーター、ハチミツなどの甘味料を入れて回す。
3.
かなりトロリとしていますが、こさずに、スプーンですくってお召し上がりください!
・パパイヤのオレンジ色はカロテンとリコピンが豊富な証拠!
・ゴールドキウイが黄色なので、パパイヤの鮮やかな色が生かされたキレイいろジュースです。
・どちらのフルーツも食感がトロリとしているので、違和感なく、いただけます。
パパイヤには肌を健やかに保つ効果があり、ビタミンCも豊富。さらにゴールドキウイは普通のキウイの2倍近くのビタミンCが入っているので、コレ一杯で1日のビタミンC摂取量をクリアできる、美肌には贅沢な一品です。
パパイヤに含まれるパパインとキウイに含まれるカリウムやクエン酸が胃もたれに効き、消化を促進するので肉料理を食べた翌朝などに最適。太りにくい体質作りに。
高血圧予防、がん予防、老化予防、メタボ対策、風邪予防など
パパイヤの詳しい解説はコチラ!
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