(1人分)
・キウイ 1個
・リンゴ 1/4個
・ハチミツまたはテンサイシロップ
・ミネラルウォーター 100mlほど
キウイを追熟させるにはリンゴと一緒に保存するとリンゴの発するエチレンガスがキウイを甘〜くします!そんなリンゴの助けを借りたキウイを一緒にジュースにしました。
1.
キウイは皮を剥いておく。リンゴは芯の部分を取って皮は残しておく。
2.
1.とハチミツ(テンサイシロップ)とミネラルウォーターをミキサーで回す。
3.
ザルなどでこす。
・キウイやリンゴが甘い場合は甘味料は少なめでOKですが、追熟が足りない場合は甘味料を多めに!キウイのグリーンが美しい美容ジュースです。
キウイ1個で一日に必要なビタミンCが70%摂れるのでリンゴのビタミンCも入ってこれ一杯でかなりの美肌効果が期待されます。
3月はまだ寒いので見落としがちですが紫外線の効力は日に日に強まってきています!シミ・ソバカスにもよく効くので、紫外線対策にも嬉しいジュースです。
豊富な食物繊維とキウイとリンゴのカリウムがそれぞれダイエットに効果があります。カリウムは消化を促進し、太りにくい体質に。
疲労回復、高血圧予防、老化防止、がん予防
キウイフルーツの詳しい解説はコチラ!
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